하카타에서 술을 마신다면...향긋한 로바타야키에서 제철 식재료와 규슈의 토속주를 맛보자!

안녕하세요, 숯가코위입니다.

매화꽃이 예쁘게 피는 시기가 되었지만, 아직 추위가 계속되는 날들이 계속되고 있다.
여러분, 변함없으신가요?

하카타에서 신선한 규슈의 미각을 마음껏 맛볼 수 있는 이자카야입니다,
많은 고객들이 방문하고 있습니다.
규슈의 제철 식재료를 숯불구이로 즐겨보세요!

숯불로 천천히 구워내는 규슈의 미각을 맛본다.
'숯가코위'에서는 엄선된 규슈의 신선한 생선과 고기, 야채를 향기로운 숯불구이로 제공하고 있습니다.
특히 명물인 '명란젓 명란구이'와 직접 담근 된장으로 맛을 낸 '은대구 숯불구이'가 유명하다,
숯불로 천천히 구워내어 재료의 맛을 살린 일품 메뉴입니다.
숯의 향긋한 향과 함께 뛰어난 맛을 즐길 수 있다.
또한, 저희 가게의 뚝배기 밥은 월별로 다른 쌀을 사용하여 엄선된 용암수로 밥을 짓고 있습니다,
숯불구이와의 궁합도 뛰어나다!
꼭 한번 함께 즐겨보세요.
뚝배기 밥에는 직접 만든 명란젓과 매실 장아찌 등의 토핑도 준비되어 있다.

～제철 식재료와 규슈의 토속주로 즐기는 사치스러운 시간
그리고 요리를 더욱 돋보이게 하는 것은 규슈 각지에서 공수해 온 토속주나 사케다.
다양한 종류의 술과의 마리아주를 통해 식사의 즐거움이 한층 더 넓어진다.
과일주, 크래프트 사와, 하이볼 등 다양한 음료와 함께 즐기는 것도 추천한다.
계절의 변화와 함께 그 시기에만 맛볼 수 있는 식재료를 즐길 수 있는 가게입니다,
즐거운 시간 보내세요!
일품요리부터 코스요리까지 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다.
 

어떠셨나요?
차분한 일본식 공간으로 카운터석과掘りごたつ席을 갖추고 있습니다.
혼자서부터 연회까지 폭넓은 장면에서 이용하시기 바랍니다.
여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다.

사진은 이미지입니다.