
こんにちは!
炭 かこヰのPR担当です。
大寒を迎え、冷え込みが一際厳しくなってまいりました。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
飲み会の締めくくりにふさわしい、美味しいご飯をご提供しております!
■ごはんにもこだわるからこその美味しさ■
〜こだわりの土鍋ごはん〜
当店では、お米を2種類ご用意しております。
月替わりで様々なお米を楽しめるようになっておりますので、
月ごとにお米の味わいも変わっているんですよ!
ミネラルたっぷりの溶岩水を使用してじっくりと炊き上げたご飯に悶絶するでしょう。
土鍋でご用意しておりますので、旨みをギュッと閉じ込めてご提供いたします。
そのままお米本来の味わいを楽しめる他にも、お料理と合わせるとさらに美味しくいただけます。
みんなでシェアしながら、〆にはご飯もお召し上がりくださいね!
〜美味しいおつまみ×お飲み物でしっぽりと〜
お飲み物につきものなのがおつまみですよね。
丁寧に仕上げたおつまみをご用意しております。
お飲み物を飲む方のために仕上げたポテサラは、上の卵黄の醤油漬けを崩して召し上がれます。
ちびちびつまみながら食べるのがツウな食べ方!
サイドに添えている海苔と一緒にお楽しみください。
そして一捻り加えてある自家製の明太子は
喜多屋さんで漬け込む製法と柚子の余韻が心地よく、明太子の辛みともに広がりますよ。
また、えのきの自家製なめたけは、シャキシャキとした食感のえのきを鬼おろしとなめたけで和えた贅沢な一品。
他にも種類多くご用意しておりますので、お気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。
博多駅筑紫口から徒歩4分。
美味しい土鍋ごはんも味わえる【炭 かこヰ】
スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。